PRODUKTDATENBLATT

Stand der Daten: 12.03.2013

Pizza Salami, 330 g

knuspriger Boden, belegt mit Salami ohne Nitritpökelsalz, mit Bio-Hefe gebacken

Marke: Natural Cool
Qualität: 100% bio, demeter, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Kontrollstelle:

Allgemeine Hinweise:
Für den kritischen und ernährungsbewussten Kunden bietet die demeter-Pizza eine gute Alternative zum herkömmlichen Pizzaangebot. Die erste Pizza aus 100% Bio-Zutaten mit Bio-Hefe gebacken, ohne künstliche Hilfsmittel, natürlich frei von Gentchnik, ohne Zuckerzusatz, ohne Jodsalz und knuspriger Boden belegt mit sonnengereiften Tomaten und herzhaftem Käse.

Zutaten:
Teig: Weizenmehl Type 550**, Sonnenblumenöl**, Trinkwasser, Hefe*, naturreines Meersalz; Belag: zerkleinerte Tomaten (27%)**, Goudakäse (12%)**; Salami* (10,5%):[Schweinefleisch**, Rindfleisch**, Meersalz; Gewürze*: rote Beete getrocknet*, Rohrohrzucker*, Buchenholzrauch], Oregano*, Meersalz, Thymian*, Paprika*, Pfeffer*, Zwiebelpulver*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung:
Unsere Pizzen werden handwerklich in einer Bio-Bäckerei in Deutschland hergestellt.

Besonderheiten:
100% Bio-Zutaten, mit Salami ohne Nitritpökelsalz

Lagerungshinweise Verbraucher:
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie KJ / kcal
915 KJ / 219 kcal
Fett
8.5 g
gesätt. Fetts.
3.2 g
Kohl.hyd.
25.3 g
davon Zucker
2.6 g
Ballastst.
1.9 g
Eiweiß
9.1 g
Natrium
55 mg

Allergiehinweise - *siehe Fußnote

Fisch
Spuren möglich
Krebstier
Spuren möglich
Milch
enthalten
Sellerie
enthalten
Soja
Spuren möglich
Weichtier
Spuren möglich
Gluten
enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
enthalten
Hefe
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Mais
Spuren möglich
Pfeffer
enthalten
Rind
Spuren möglich
Schwein
Spuren möglich
Weizen
enthalten
Lactose
enthalten

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verp.material
Pappe, PE
Verp. Art
Faltschachtel

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