Demeter-Produkte im Tiefkühlfach
Unser Streben gilt der höchstmöglichen Qualität der Produkte (Qualitätsanspruch der Demeter-Felderzeugnisse). Warum? Weil man die Qualität natürlicher und werterhaltend verarbeiteter Lebensmittel schmecken kann. Wir wollen, dass Sie wissen was Sie essen. Gemeinsam mit unseren Partnern in Anbau und Verarbeitung entwickeln wir Produkte, die sich konsequent an den Bedürfnissen unserer Kunden orientieren.
Demeter-Landwirte wirtschaften nach der Bio-Dynamischen Wirtschaftsweise. Hierbei wird nicht nur etwas unterlassen (keine Anwendung chemisch-synthetischer Düngemittel und Pestiziden), es wird auch aktiv die Vitalität der Pflanzen gefördert. Durch die Berücksichtigung kosmischer Rhythmen und den Einsatz hofeigener Präparate (z. B. aus Kräutern und Gesteinsmehlen), die ähnlich wie homöopathische Heilmittel wirken, werden die Pflanzen in ihrer Lebenskraft gestärkt und die Bodenfruchtbarkeit gefördert. Mehr Information zu Demeter...
Unser Ziel ist die Bio-Dynamische Erzeugungs- und Verarbeitungsqualität. Sie gewährleistet eine höchstmögliche Vitalität der Produkte, das heißt es sollen gewachsene Lebenskräfte vermittelt werden (wie im Wort "Lebensmittel" beschrieben).
Aus Überzeugung: Ökologisch - Nachhaltig - Partnerschaftlich


