Talent hat man... oder man hat es nicht, sagt eine Redensart. Es wird einem förmlich in die Wiege gelegt. Ähnlich ist es bei Demeter-Gemüse. Auch da kommt es darauf an, was ihm in die Wiege gelegt wird. Deshalb beginnt die biodynamische Landwirtschaft nicht erst mit der Aussaat, sondern schon mit der Züchtung von eigenem Saatgut. Kulturpflanzen, als das Jahrtausende alte Erbe unserer Vorfahren, züchten Demeter-Bauern weiter und gestalten auf natürliche Weise neue Sorten.
Demeter-Pflanzen entwickeln sich im Einklang mit der Natur, eingebunden in biologische und kosmische Rhythmen und die sorgsame Beobachtung des Züchters. Er handelt aus dem Verständnis des Lebendigen. Wahrt die Integrität der Gemüsepflanzen als Ganzes und nutzt ihre vielfältigen Möglichkeiten.
Das Ergebnis ist Gemüse mit vielen Talenten: gutem Geschmack, gesunder Vitalität und hohem Nährwert – Lebensmittel, die Körper, Seele und Geist nähren.
Unser Tiefkühlgemüse wird schonend tiefgefroren (IQF) und bewahrt dadurch alle seine ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Eigenschaften.
feine Mischung aus Erbsen, Blumenkohl, Möhrenscheiben und fadenfreien Brechbohnen in bester Demeter-Qualität
Menge: 450 g
bunte Mischung aus Möhren, Brechbohnen, Porree, Erbsen, Blumenkohl, Kohlrabi, Sellerie, Brokkoli und Petersilie in bester Demeter-Qualität
Menge: 450 g
grob geschnittener Grünkohl, einzelne Portionen entnehmbar, in bester Demeter-Qualität
Menge: 450 g
erntefrische Blumenkohlröschen, einzeln entnehmbar, in bester Demeter-Qualität
Menge: 300 g
