Keine Kompromisse bei den ersten hundertprozentigen Bio-Pizzen in Demeter-Qualität. Gerade bei Halbfertig- und Fertigprodukten ist es wichtig, konsequent beste Qualität umzusetzen.
So werden unsere Pizzen ohne künstliche Hilfsmittel, natürlich frei von Gentechnik und ohne Zuckerzusatz hergestellt. Zudem wird ausschließlich Bio-Hefe verwendet und auf konventionelles Sojalecithin verzichtet, so dass zum ersten Mal eine hundertprozentige Bio-Pizza in Demeter-Qualität angeboten werden kann.
Durch Wert erhaltende und schonende, handwerkliche Herstellung in der Bäckerei kann das Aroma und der charakteristische Geschmack der Rohstoffe voll zur Geltung kommen.
